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Table de cuisson au gaz à évacuation descendante avec 4 brûleurs - 30 po KitchenAid® KCGD500GSS

UGS: KCGD500GSS

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Colour: Acier inoxydable
Type de carburant: Gaz
Nombre de brûleurs d'éléments de cuisson: 4
 
Cette table de cuisson au gaz de 30 po est dotée du système à évacuation descendante, entièrement intégré qui ne requiert pas d’une hotte supplémentaire. La table de cuisson est dotée d’un brûleur professionnel de 17 000 BTU convenant à une cuisson à haute température comme à des mijotages délicats. Le brûleur de mijotage Even-Heat® de 5000 BTU permet de faire fondre et mijoter avec précision; et le ventilateur à taux d'évacuation de 300 pi3/min se charge de la bonne évacuation des vapeurs.
Les Traites
3 principales fonctionnalités

Ventilation à évacuation descendanteIntègre le système de ventilation à la surface de cuisson, éliminant le besoin d'une hotte supplémentaire. La fumée et les odeurs sont absorbées et évacuées vers l'extérieur, et l'air peut aussi être filtré et recirculé à l'intérieur. Une trousse d'installation sans conduit est vendue séparément.

Brûleur professionnel de 17000 BTUOffre la possibilité d’utiliser des méthodes de cuisson à température élevée pour la saisie, les sautés et la cuisson au wok, ainsi qu’à température basse pour le mijotage.

Brûleur de mijotage Even-Heat™ de 5000 BTUUne plaque de diffusion de chaleur permet un meilleur contrôle de la flamme sur un réglage inférieur pour faire mijoter ou fondre.

Caractéristiques supplémentaires

Taux d'évacuation de 300 pi³/minAccommode les besoins de ventilation lors de l'utilisation de techniques de cuisson à température élevées, par exemple pour saisir ou sauter à la poêle.

Commande de ventilateur à 3 vitessesPeut être précisément adaptés aux besoins de cuisson, éliminant efficacement la vapeur, la graisse et les odeurs.

Brûleur professionnel de 15000 BTUAtteint les températures élevées requises pour amener rapidement les liquides à ébullition et pour les techniques de cuisson à température élevée, comme saisir la viande.

Convertible pour ventilation sans conduitPermet d'installer une table de cuisson à évacuation descendante virtuellement partout dans la cuisine en utilisant une trousse de conversion sans conduit (non comprise). Cela filtre et recircule l’air sans passer par des conduits, idéal pour les cuisines ayant des restrictions d’installation ou des limitations en matière de conduits.

Chapeau de brûleurFaites fondre le chocolat ou le beurre, mijoter des sauces délicates ou pochez des œufs sur un brûleur à faible puissance, grâce à un chapeau de brûleur qui couvre et diffuse la flamme pour produire une chaleur plus délicate et moins puissante.

Allumage électronique et rallumage automatiqueAllume les brûleurs avec une étincelle électrique plutôt qu'une flamme pilote. Le brûleur est rallumé si la flamme s'éteint, assurant un rendement plus fiable.

Boutons en acier inoxydableAméliorent le style de la surface de cuisson avec une construction robuste qui accentue leur style haut de gamme.

Grilles en fonte pleine largeurRehausse l'élégance de la table de cuisson et permet de déplacer facilement les batteries de cuisine sur l'ensemble de la surface de cuisson.

Trousse de conversion PL inclusePermet de convertir la table de cuisson afin qu'elle puisse être utilisée avec du gaz PL.

Caractéristiques

Détails de la table de cuisson

Type de brûleur de l'élément arrière droitBrûleur scellé

Style d'élément de la table de cuissonBrûleurs scellés

Puissance du brûleur de l'élément frontal gauche17000BTU

Puissance du brûleur de l'élément frontal droit10000BTU

Nombre de brûleurs d'éléments de cuisson4

Type de brûleur de l'élément frontal gaucheBrûleur scellé

Puissance du brûleur de l'élément arrière gauche5000BTU

Type de brûleur de l'élément frontal droitBrûleur scellé

Puissance du brûleur de l'élément arrière droit15000BTU

Type de brûleur de l'élément arrière gaucheStandard

Commandes

Emplacement des commandesÀ droite

Type de boutonsMétal

Type de commandeBoutons

Caractéristiques

Conversion au PLOui

Installation au-dessus d'un four encastréNon

SélectionÉvacuation descendante

Détection automatique du poêleNon

Écran numériqueNon

Amplification Power BoostNon

Ventilation descendanteOui

Indicateur de marche de l'élément thermiqueNon

Compatibilité avec la panne de courantOui

Indicateur de surface chaudeNon

Système de ventilation

Nombre de vitesses3

Classe de moteur CFM300

Description

Type de table de cuissonÉvacuation descendante

Taille (po)30

Configuration et vue d'ensemble

Type de carburantGaz

Électricité

Ampères15

Hz60

Cordon d'alimentation inclusOui

Volts120

Fiche technique

Accessoires en optionW10177003, W10620783

Fabriqué enLes États-Unis

UPC883049415055

Programmes de service d'entretien autorisésEW08IW1Y

Certifications

Certifié ULOui

Conforme aux normes ADANon

Refinements

Table de cuisson KADBrûleur à fusion uniforme; Ventilation descendante

Dimensions

Profondeur21.5"

Hauteur18.44"

Poids net66.0 Kg.

Largeur30.0"

Profondeur du carton (po.)26.44

Hauteur du carton (po.)23.81

Largeur du carton (po.)35.13

Profondeur de la découpe19.94"

Largeur de la découpe28.63"

 

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