Kitchenaid® Table de cuisson commerciale au gaz avec 6 brûleurs et plaque chauffante - 48 po KCGC558JSS
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Plaque chauffante infusée de chrome"préchauffe rapidement et vous permet d’obtenir des contrôles de température précis pour saisir et brunir avec expertise sur toute sa surface. La surface lisse encastrée assiste votre technique, pour vous aider à retourner les aliments même les plus délicats et procure amplement d’espace pour cuisiner pour toute une tribu. .
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Deux brûleurs Ultra Power™ à flamme double de 20 000 BTUvous permet de contrôler avec précision les températures très élevées et très basses ainsi que le grand intervalle de température entre les deux. La conception polyvalente à double flamme vous permet de saisir, faire sauter, mijoter et grésiller, le tout sur le même brûleur.
Grilles convertibles à trois niveauxavec des anneaux amovibles, adaptez la chaleur à votre technique. Gardez l’anneau à niveau pour saisir et faire sauter à feu vif, retournez-le pour surélever votre poêle au-dessus de la flamme pour mijoter et faire fondre ou retirez-le pour placer un wok à fond rond dans la flamme.
Brûleur de mijotage et de fonte 5000 BTUavec une flamme basse conçue pour les petites casseroles, il vous permet d’atteindre et de maintenir des températures basses.Les sauces mijotent jusqu'à ce qu'elles atteignent la texture et le goût désiré et les ingrédients les plus délicats fondent délicatement.
Trois brûleurs de 15 000 BTUfournissent la chaleur élevée dont vous avez besoin pour saisir, faire sauter et amener rapidement de grandes marmites à ébullition.
Fiche technique
Accessoires en optionW10285449, W10115777
UPC883049528335
Fabriqué enUSA
Programmes de service d'entretien autorisésEW10IW4Y, EW10IW2Y, EW10IW1Y
Modèles associésW10285449, W10115777, UVL6048JSS, KVWC958KSS, KVWC908KSS
Électricité
Compatible avec 208VNon
Ampères15
Hz60
Cordon d'alimentation inclusOui
Volts120
Caractéristiques
Conversion au PLOui - Trousse comprise
GrilleOui
Détection automatique du poêleNon
Écran numériqueNon
Ventilation descendanteNon
Amplification Power BoostNon
Indicateur de marche de l'élément thermiqueNon
Compatibilité avec la panne de courantOui
Indicateur de surface chaudeNon
Certifications
Certifié ULOui
Conforme aux normes ADANon
Commandes
Type de commandeManuel
Type de boutonsMétal
Emplacement des commandesAvant
Description
Type de table de cuissonProfessionnelle
Taille (po)48
Détails de la table de cuisson
Type de brûleur de l'élément arrière droitBrûleur scellé
Style d'élément de la table de cuissonBrûleurs scellés
Puissance du brûleur de l'élément frontal droit15000BTU/11000LP
Puissance du brûleur de l'élément arrière droit5000BTU/3000LP
Type de brûleur à élément central avantBrûleur scellé
Puissance du brûleur de l'élément central avant15000BTU
Type de brûleur de l'élément frontal gaucheBrûleur scellé
Type de brûleur de l'élément arrière gaucheBrûleur scellé
Type de brûleur de l'élément frontal droitBrûleur scellé
Puissance du brûleur central arrière5000BTU
Configuration de la table de cuissonbrûleurs avec plaque chauffante intégrée
Puissance du brûleur de l'élément frontal gauche20000BTU/14000LP
Puissance du brûleur de l'élément arrière gauche15000BTU/11000LP
Profondeur27.88"
Hauteur7.44"
Poids net166.0 lbs.
Largeur47.88"
Profondeur du carton (po.)34.5
Hauteur du carton (po.)19.5
Largeur du carton (po.)51.75